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Matcha genérico vs. matcha de especialidad: cómo distinguirlos antes de comprar
El auge del matcha ha traído también imitaciones y mezclas de baja calidad. Aprende a distinguir el matcha de especialidad del genérico antes de comprar, en casa o para tu negocio.
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El matcha fácil, bonito y diario: la filosofía detrás de Bambú Latte
Por qué elegimos ese lema y qué significa realmente para nosotros: nuestra forma de entender el matcha, lejos de la solemnidad y cerca del día a día.
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Recetas con Matcha
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Bowl de yogur, matcha y granola crujiente para empezar bien el día
Un desayuno de 5 minutos con capas de yogur, crema de matcha y granola crujiente. Saciante, saludable y con el verde vivo del matcha de protagonista.
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Pumpkin Spice Matcha Latte: la receta de otoño con calabaza y canela
El clásico de otoño con un giro verde: matcha latte con puré de calabaza, canela, jengibre y nuez moscada. Receta paso a paso, casera y sin jarabes industriales.
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Smoothie bowl de matcha, piña y coco
Una versión tropical del smoothie bowl de matcha: cremosa, refrescante y con ese punto exótico de la piña y el coco.
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