Matcha Shot — Energía Pura en 30 Segundos

El matcha shot es la preparación más directa y potente del matcha. Sin leche, sin fruta, sin rodeos: solo matcha y agua. Perfecto para los días en que necesitas energía inmediata. Listo en 30 segundos.

Ingredientes (1 shot)

• 2 g de matcha en polvo (2 chasaku colmados)
• 30-40 ml de agua caliente a 70-80 °C
• Opcional: unas gotas de limón o jengibre rallado

Preparación

1. Tamiza el matcha en un cuenco pequeño.
2. Vierte 30-40 ml de agua a 70-80 °C.
3. Bate enérgicamente 20-30 segundos hasta disolver completamente.
4. Tómalo en 1-2 sorbos, como un espresso.

Versión fría: Cold Matcha Shot

1. Prepara el matcha con agua caliente como los pasos anteriores.
2. Vierte sobre un vaso pequeño con 3-4 cubitos de hielo.
3. Añade unas gotas de limón para un toque refrescante.

¿Cuándo tomarlo?

• Antes del ejercicio: 30 minutos antes para activar el metabolismo.
• A media mañana: cuando el café ya no hace efecto.
• Antes de una presentación: la L-teanina da claridad mental sin ansiedad.